潮新聞客戶端 記者 魯佳

11月19日晚，鮮少公開露面的農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒在江西贛州與部分媒體對談。

這里是農(nóng)夫山泉鮮橙產(chǎn)地，也是其17.5°橙汁的原料來源之一。從2007年起，農(nóng)夫山泉農(nóng)業(yè)部門就開始在贛南培育臍橙，擁有三大種植基地。

鐘睒睒的談話也是從贛南種植基地圍繞農(nóng)業(yè)開始的，在談到農(nóng)民的不易時，鐘睒睒幾度哽咽，表示農(nóng)業(yè)就是試金石，農(nóng)業(yè)很苦，沒有真正的感情的人干不了。

此外，鐘睒睒也對上半年的遭遇再次做出回應，表示“罵我的人也是受害者”，還談到了企業(yè)家直播帶貨的問題，表示自己永遠不會下場直播。

談上半年的網(wǎng)暴遭遇

“罵我的人也是受害者”

再次談及今年3月的那次輿論風波，鐘睒睒認為關(guān)鍵是“為什么”。他認為，“有人利用了算法，屏蔽了很多角度來的消息。很多惡是人為造成的，這些人造成了惡，尤其是利用科學、科技手段、技術(shù)能力，那造成的惡比普通人造成的惡要大，這是大惡。”

“什么是謠言？一定要搞對立，像好萊塢一樣，一定要有一個反面角色，但是就是沒有反面角色，這個平臺它不能那么長時間持續(xù)得到流量。”

“社會的惡是上層的有知識的人產(chǎn)生的，不是底層老百姓，底層老百姓仍然是受害者。那些天天在罵鐘睒睒的人，他不是一個利益所得者，他是一個受害者，他跟鐘睒睒是一樣的。他因為不了解情況，他有仇恨，他以為資本家賺了他的錢。其實我們現(xiàn)在要的是營商環(huán)境，要尊重企業(yè)家。”

談農(nóng)業(yè)的投入

“沒有真正的感情的人干不了”

“農(nóng)業(yè)的投入說句老實話，你如果不是農(nóng)民你就會離開，因為這個農(nóng)業(yè)你真的是要有情感。所有做農(nóng)業(yè)的，我認為你要做成功都是有情感的，這是標準。你如果來撈一把，不會有什么收獲，農(nóng)業(yè)是個試金石，對任何一個企業(yè)都是個試金石。”談到農(nóng)業(yè)，談到農(nóng)民，鐘睒睒幾度哽咽，他說自己8歲到25歲就是農(nóng)民，父親和母親也是農(nóng)民，以前讓番茄能早一點上市，父親把番茄的種子用熱水泡好，放在厚的毛糙紙中間，再用塑料布包好把紙浸泡好綁在腰上……

正因為對農(nóng)民、對農(nóng)業(yè)深厚的感情，鐘睒睒表示，在其他地方都考慮非常細致的鐘睒睒，在這個工程上不考慮投入產(chǎn)出，不考慮成本。“我如果只要口袋里面有錢，我能承擔，我就要往下走。”他坦言，“央視問我的時候，我認為去年已經(jīng)盈利了，但是后面去查了一下還是虧的。”

鐘睒睒表示，中國農(nóng)業(yè)有非常大的機會和潛力，現(xiàn)在還沒有人挖掘。“可以說所有的方面最落后的是農(nóng)業(yè)科技，因為最沒人干。我們最需要的是品種，我們最需要的是土壤改良，我們最需要的是農(nóng)民少打農(nóng)藥，我們最需要的是新的生產(chǎn)方式，這些都是需要花大本錢而短期不能產(chǎn)出的。我認為農(nóng)業(yè)當中的科技真正是持續(xù)時間最長的，最高技術(shù)含量的東西，但是在通常的定義下，不一定是高科技企業(yè)。”鐘睒睒認為，智慧產(chǎn)業(yè)仍然有非常大的產(chǎn)業(yè)潛力，但它的產(chǎn)業(yè)潛力到現(xiàn)在仍然沒有人去發(fā)掘，它要知識體系，靠原來農(nóng)民單一的知識體系是不夠的，這需要有新的知識體系的人去帶頭引領。

談贛南種植臍橙

“用價格牽引理論助農(nóng)”

農(nóng)夫山泉在贛南擁有三大基地：安遠縣種植基地、信豐縣古陂種植基地、信豐縣安西種植基地。這里是農(nóng)夫山泉鮮橙產(chǎn)地，也是農(nóng)夫山泉17.5°橙汁的原料來源之一。

“目前美國的水果種植面積大，我們一個農(nóng)民也就三四畝地，對于病毒，我們贛州農(nóng)民是每片橙子樹葉都去查看，發(fā)現(xiàn)這個葉子上經(jīng)絡有點黃的，馬上就砍掉，只要10%以內(nèi)都可以去處理，但是超過了這個數(shù)字就沒辦法控制。”鐘睒睒說，“面對這樣的問題，需要通過經(jīng)濟學中的價格牽引理論來解決，我先把價格拉上來，這個是弗里德曼的價格理論，產(chǎn)業(yè)牽引靠價格，看任何一個價格往上走的產(chǎn)業(yè)，價格在高位的時候一定是有很多人去做的，價格牽引是經(jīng)濟學理論，我們把它用在農(nóng)業(yè)上，原來橙子最高的時候一塊二，我們2014年、2015年收購的時候能給到兩塊五、兩塊六。通過將農(nóng)產(chǎn)品價格提高形成的價格牽引，能夠幫助農(nóng)民解決一些農(nóng)業(yè)問題。”

鐘睒睒表示，“我們在這里面是虧錢的，我們希望把產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定住。產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定住了，其他產(chǎn)業(yè)也起來了，你就看信豐這個縣城現(xiàn)在的興旺的程度。有更多的企業(yè)家來參與，我相信產(chǎn)業(yè)的面貌是容易改變的。”

談推出綠瓶裝純凈水

“純凈水不如天然水”

經(jīng)過上半年的風波，根據(jù)財報，農(nóng)夫山泉以往營收占比高達50%的包裝飲用水品類營收大幅下挫18%。隨后，農(nóng)夫山泉推出了綠色包裝的純凈水，并以低價策略在市場銷售，12瓶賣9.9元。

“說句老實話，那個時候是意氣之下。但我仍然不希望大家去喝綠瓶水（純凈水），所以我把綠瓶水（純凈水）和紅瓶水（天然水）拉開了差距，告訴人家紅瓶水（天然水）就是值這個錢。”鐘睒睒說，所以這款純凈水只做了一個規(guī)格，550ml的包裝，連1.5升都不出，就是做這個品非?？酥?，也不希望家庭長期用。“我們認為你大量需要水的時候，你一定需要水中的礦物質(zhì)。”

鐘睒睒談到，最開始農(nóng)夫山泉做的就是純凈水，但是知道了礦物質(zhì)對人體的重要性之后，就停止生產(chǎn)純凈水。“現(xiàn)在我還給你選擇權(quán)。我是為了恢復我的名譽，你要知道一個人的名譽有多少價值，我鐘睒睒不是一個騙子。因為企業(yè)家有時也是有情感的人，大家不要把企業(yè)家神話了，企業(yè)家就是個有血有肉有情感的。”

談企業(yè)家直播帶貨

“我永遠不會去做直播帶貨”

在會談中，有記者問到鐘睒睒會不會哪一天去直播帶貨，他直言，永遠不會做這件事情，企業(yè)家應該可以做更有價值的東西。“因為我認為那些企業(yè)都是平面型的，我們這種企業(yè)是垂直型的，我有根。”

（圖片由被采訪對象提供）

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